Patatas DeAlva

Patatas DeAlva es un negocio de alimentación en Castillo de Locubín (Jaén) dedicado a la fabricación de patatas fritas. Las patatas se fríen en pequeñas tandas, lo que permite un control más preciso del proceso. Utilizan aceite de oliva puro —sin mezclas con otros aceites— y sal yodada como únicos ingredientes. No añaden conservantes, saborizantes ni colorantes en sus productos. Venden directamente desde la fábrica, con opción de compra a través de su tienda online. Los clientes pueden acceder a una zona específica para consultar facturación, ventas y fichas técnicas —documentos con especificaciones detalladas de los productos—. Es una empresa familiar con actividad desde al menos 1984.